L'attività di ricerca dell'Istituto Sperimentale per le Colture Industriali (ISCI) ha l'obiettivo generale di migliorare le tecniche di produzione agricola, focalizzandosi sui raccolti industriali, quali la barbabietola da zucchero, la patata, il pomodoro, la canapa, il lino...
Le principali aree di ricerca sono:

-Yield quality and stability;
-Breeding for resistance to biotic and abiotic stress;
-Non-food crops;
-Molecules with dietetic effects;
-Biochemistry of myrosinase and glucosinolates;
-Processing and enzyme technologies;
-Molecular markers for the selection and analysis of genetic polymorphism;
-Agrometeorology and agricultural modelling.

---

Sede :
Via di Corticella, 133
40128 Bologna
Tel : 0516316811
Fax : 051374857