Biotecnologie: nuovi contenuti e percorsi per la didattica.
Attività di laboratorio per le classi, visite guidate ai centri di ricerca, incontri con esperti sul tema delle biotecnologie rivolti alle scuole secondarie superiori. Sono previsti corsi per docenti propedeutici allo svolgimento delle attività che le classi svolgeranno nei laboratori didattici. Gli argomenti trattati nelle attività di laboratorio sono: metodo per l'amplificazione del DNA mediante PCR (capello); metodo per l'amplificazione del DNA mediante PCR (identificazione della specie carnea); metodo per la clonazione di un gene; estrazione delle proteine (GFP); alimentazione come prevenzione delle malattie; utilizzazione di microscopi a trasmissione e di fluorescenza. Le lezioni nelle scuole consistono in incontri con esperti sui temi delle biotecnologie nel campo agroalimentare e delle biotecnologie per la salute.
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